SIGNALEMENT
Il s'agit d'un mouton précoce, rustique et résistant. De taille moyenne, robuste et profond, nez légèrement busqué, oreilles de grandeur moyenne portées horizontalement, tête et jambes couvertes de poils noir brillant, sans laine, brebis et béliers mottes. On distingue deux types zootechniques:
- Un type foncé avec une peau à pigmentation mélanique, laine noire à brun foncé, sans mélange, sans taches et surtout sans couleur blanche.
- Un type clair dit beige, (appelé aussi Roux de Berne) avec une peau à pigmentation mélanique, laine brune claire à beige, sans mélange, sans taches et surtout sans couleur blanche.